ラーメン

colombe オムライス SHIGENO|静岡市駿河区用宗

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2024年11月30日、静岡県静岡市駿河区用宗にあるcolombe オムライス SHIGENOさんに行ってきました!人気オムライス店です。実はこのお店に行くきっかけは偶然の出会い。昨日訪れたESORA COFFEEで居合わせたお客さんから紹介され、店主を交えた3人で話題にしたことがきっかけでした。

話を聞いているだけで食べたくなってしまい、早速足を運ぶことにしました。しかし、このお店はとても人気で、ちょっとした工夫が必要。特に土日の朝ラーは予約帳簿に記名し、オープン時刻の7:00に順番通りに入る仕組みです。今回の訪問でその人気ぶりを肌で感じてきました。

詳細・基本情報とアクセス方法


基本情報

店名

colombe オムライス SHIGENO

住所

静岡市駿河区用宗2丁目17-2みなと横丁1階

電話番号

054-257-0255

営業時間

朝-ラーメン-
  • 7:00〜9:30(水〜日曜)
昼-オムライス-
  • 11:00〜13:30(火〜日曜)

定休日

月曜日

駐車場

みなと横丁の共用駐車場があります(が、港沿いに置いている人、多数)

座席数

カウンター6席

支払い方法

券売機制

ホームページ・SNS

Instagram

@shigeno.colombe_omeletterice

地図

アクセス方法

国道150号、広野交差点より約2分

公共機関

JR東海道本線用宗駅から徒歩約9分

様子と雰囲気

外観

オシャレで落ち着いた雰囲気の外観が特徴的です。

店内は袖看板的な時計が目立ち、内装もヨーロッパな雰囲気が漂います。カウンター6席で少し隣との距離が近いですが、店主が時折心配の言葉をかけてくださいます。少し厚みのある高級感のあるおしぼりが提供され、細部まで気遣いが行き届いている印象です。

メニューと価格

メニューについては2024年11月30日時点の限定メニューを含むものであり、随時変わります。最新情報はInstagramをフォローしてチェックする必要があります。

朝ラーメン

  • A. 焦煮煮干醤油 1,190円(平日のみ)
  • B. 柚子香る塩煮干そば 1,250円(平日のみ)
  • C. 晩秋の焼き鯖そば1,340円
  • 匁用の白米(御殿場産きぬむすめ) 150円
  • グラナパダーノチーズ削り 150円
  • おろし生姜 80円
  • 炙り肉のTKG 400円
  • チャーシュー炊き込みご飯 320円

昼オムライス(補足情報として)

オムライスがメインのSHIGENOさんですが、ラーメンを楽しむついでにこちらの情報も知っていただけると嬉しいです。

  • SHIGENOオムライス(トマトベースのオリジナルソース) 1,460円
  • 二枚あいがけオムライス(トマト&スパイスソース) 1,840円

特徴

オムライス専門店ながら、朝ラーメンも提供しており、それも行列ができるほど大人気です。煮干、魚系メニューが得意なようです。

実際に食べた感想

今回いただいたのは「晩秋の焼き鯖そば」

期間限定麺です。焼津小川港産の秋鯖と藤枝地酒「杉錦」の組み合わせが素晴らしく、焼き鯖の香ばしさと濃厚なスープの相性が抜群でした。麺は歯切れが良く、スープと絶妙に絡んで一気に食べ進めてしまいました。まさに地元食材で晩秋を体験できる特別な一杯です!

今回の体験談

SHIGENOさんの朝ラーは土日限定で、午前4時半から帳簿に名前を書いて予約することが可能です。7:00のオープン時には、記名した順番に入るシステムです。私が記帳したのは6:20でしたが、その時点ですでに20組ほどが先に記名済み。人気の高さを実感しました。

この日は、8:30から用宗駅でフォトウォークイベントに参加する予定だったため、時間には少し焦りがありました。しかし実際にラーメンを食べ始めたのは8:30。フォトウォークの集合時間に少し遅れてしまいましたが、仲間にはラーメンのお土産話をたっぷりと伝えることができ、みんな興味津々でした。SHIGENOさんのラーメンがどれだけ注目されているか、皆さんも興味を示していました。

推薦者

kzmPさん

たまたまESORA COFFEEさんに居合わせた方です。今回SHOGENOさんを教えてくれただけでなく、7時の開店前に記帳する必要があるとアドバイスをいただきました。

静岡県の様々なグルメ情報を更新されていますので、次はどんな情報が出てくるか楽しみです!

Instagram

@kzmnf_photo

ESORA COFFEEさん

僕がお世話になっているコーヒーショップで、星空ブレンドを作っていただいております。隠れ家的なスポットではありますが、今回のようにたまにお客さん同士で話が弾んだりする時があるのも面白いです。用宗に住んでいらしたときにSHIGENOさんの朝ラーに行っていたそうです!

Instagram

@esoracoffee

こんな方におすすめ

  • ラーメン好きな方(特に煮干しや地元の素材を使った一杯に興味がある方)
  • 静岡の朝ラー文化を体験したい方
  • 用宗をリードする食を味わいたい方

まとめ

SHIGENOさんの朝ラーメンは、静岡の朝ラー文化を体験するにふさわしい人気店です。その味わい深さだけでなく、朝から多くの人が足を運ぶ理由も納得。特に期間限定の「晩秋の焼き鯖そば」は、地元の素材を活かした一杯で、トッピングの組み合わせでさらに楽しめます。

一方で、混雑が予想されるため、特に土日に訪問される方は早めに行動することをおすすめします。僕はフォトウォークの予定には遅れてしまいましたが、それもこのラーメンの人気を伝える良い経験になりました。ラーメン好きな皆さん、ぜひSHIGENOさんの朝ラーを体験してみてください!

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みきと
みきと
みんなの図書館さんかく名誉副館長/己書道場師範/星空案内人
麺と星空とコーヒーをこよなく愛しております。
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