丸忠うなぎ（焼津）｜うな重を食べるならここ。バランスの良い一膳

静岡県焼津市下江留にある丸忠うなぎ。隣の吉田町といえば、県内でもうなぎの産地として知られているエリアです。

同じ圏内とはいえ、「うなぎなら吉田」というイメージはやはり強いものがあります。

そんな中で訪れてみると、焼津にもきちんと満足できる一軒がありました。生活の中にあってもおかしくない、そんな距離感の店です。

丸忠うなぎはどんな店？

丸忠うなぎは、地域に根付いたうなぎ専門店です。観光客で賑わうというより、地元の人が普段使いから少し特別な食事まで幅広く使っている印象でした。

店構えは落ち着いていて、入りやすさがあります。焼津というと海鮮のイメージが強いですが、こうしたうなぎ店があるのは自然な流れに感じます。実際に来てみると納得感がありました。

メニュー

うな重は松竹梅の3種類で、量によって分かれています。

• 松（1.5尾）4,885円
• 竹（1尾）3,895円
• 梅（0.8尾）3,235円

構成がシンプルで選びやすく、今回は竹（1尾）を注文しました。

初めて行くならこれ

迷ったら竹（1尾）がちょうどいいです。

量と価格のバランスがよく、満足感も十分。しっかり食べたいなら松、軽めなら梅と、状況に応じて選びやすい構成でした。

外観とアクセス

外観は和風で落ち着いた造り。住宅地の中でも分かりやすい建物です。

東名高速の大井川焼津藤枝SICからすぐの立地で、車でのアクセスはかなり良好。
インターを降りてすぐ寄れる距離感です。

また、東名高速バスの大井川バス停からも徒歩圏内。
車がなくてもアクセスできるのは意外と便利です。

遠方からでも立ち寄りやすく、地元なら日常使いできる、バランスの良い立ち位置です。

店内の様子

店内は広く、ゆとりがあります。テーブル席中心で、家族連れや少人数での利用にちょうどいい空間です。

清掃も行き届いていて、全体に清潔感があります。重たい雰囲気はなく、自然体で食事ができる空気でした。

壁には一色うなぎのポスターが貼られていました。実際に使用しているかは明記されていませんが、そうした背景を想像する余白もあります。

注文方法

席で注文するスタイルです。

案内後にメニューを見て口頭で注文する流れで、特に迷うことはありません。

実食レビュー

うな重（竹）

まずはうな重。

蓋を開けると、焼き色のついた鰻が一面に乗っています。見た目の時点で「ちょうどいい一尾」という印象でした。

タレは濃すぎず、甘さも控えめ。他店と比べてもご飯への影響が少なく、染み込みすぎません。タレで押す感じがなく、このくらいのバランスが個人的にはちょうどよく感じました。

鰻は硬すぎず、かといって極端にふわふわでもない中間の仕上がり。箸で自然に切れる柔らかさがありつつ、食感の輪郭はしっかり残っています。骨が気になることもなく、最後までストレスなく食べられました。

表面の軽い香ばしさもあり、単調にならない構成です。

肝のお吸い物はぷりっとした食感で、味は濃すぎず薄すぎず。金平ごぼうも柔らかく、全体の流れを邪魔しません。

どれを食べても、最終的な印象は「バランスがいい」に落ち着きます。もちろん、いい意味で。

1尾でも満足感はしっかりありますが、食後は意外と軽く、最後まで自然に食べ切れました。

もずく酢のもの・うなかま

もずく酢は、沖縄や与論に行った余韻で自然と選択。さっぱりした酸味で、食事の合間にちょうどいい軽さがあります。

うなかまは、細切りの鰻をかまぼこで包んで燻製にした一品。弾力のある食感の中に鰻の風味がじわっと出てきて、少しずつつまむのに向いています。

どちらも最初から決めていたわけではなく、メニューを見ているうちに気になって後から追加で注文しました。

小ネタ

この店が気になっていた理由がひとつあります。

以前、とある芸能人がテレビで「うなぎを初めて食べた」と話していたとき、妹が「この人のサイン、丸忠になかった？」と言ったことがありました。

そのときは半信半疑でしたが、名前だけが記憶に残り、今回の訪問につながっています。

もうひとつ覚えていたのは、敷地に入るところの縁石に車が乗り上げていた光景。断片的な記憶でしたが、実際に来るとちゃんと場所として繋がる感覚がありました。

近くで立ち寄れるスポット

大井川ショッピングタウングランリバー周辺に位置するエリアです。

スーパーやドラッグストア、ホームセンター、100円ショップ、TSUTAYAなどが揃っていて、生活に必要な買い物をまとめて済ませることができます。

ペット用品店やゲームセンター、コインランドリー、ネットカフェ、ジムなどもあり、日常の用事や余暇まで含めて完結する場所です。

飲食店も点在していて、食事の選択肢も多いエリアです。
買い物や用事の流れでそのまま立ち寄ることができます。

你好も近くにあり、中華と使い分けができる距離感です。

店舗情報

※営業時間・定休日は変更の可能性があります。

まとめ

丸忠うなぎは、焼津市で「日常の中で使えるうなぎ屋」という立ち位置がはっきりした店です。

タレに頼らず、全体のバランスで食べさせるうな重は、重すぎず最後まで食べ切れる仕上がり。派手さはありませんが、その分だけ安定して満足できます。

浜松にはすでに「ここに行く」と決めている店がありますが、それ以外で探すとなると、ここまでの満足感に届く店はそう多くないかもしれません。

だからこそ、この距離でこの一杯が食べられることに価値があると感じました。

気負わずにうなぎを食べたいときに、自然と選択肢に入る一軒です。

みきと

みんなの図書館さんかく名誉副館長/己書道場師範/星空案内人

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麺と星空とコーヒーをこよなく愛しております。